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Personal de cocina Empresas

hace 2 semanas Ofertas de empleo Adeje 380 vista

PERSONAL DE COCINA - IBEROSTAR BOUGANVILLE PLAYA 4*

Nº de vacantes: 14 

Localidad: Costa Adeje


Iberostar Hotels & Resorts, cadena hotelera de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar para uno de sus hoteles, ubicado en Tenerife, COCINEROS/AS, AYUDANTES y FREGADORES/AS

Entre las funciones típicas de cada posición, destacar las siguientes:

COCINEROS/AS

- Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Colaborar en la realización de pedidos.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
- Aplicar labores de limpieza y mantenimiento del área de trabajo.
- Cocinar los diferentes platos establecidos. 
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas. 
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.

AYUDANTES:

- Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar. 
- Cocinar los diferentes platos establecidos. 
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas. 
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.

FREGADOR/A:

Entre las funciones típicas de la posición, destacar las siguientes:

- Realizar las tareas de limpieza y reposición de menaje, maquinaria varia, cámaras…
- Colaborar con la elaboración de los platos establecidos: desinfectando, lavando…
- Limpieza de la zona de trabajo.


Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años en el puesto y en Hoteles de categoría 4* o 5*.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Buenos hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.

Se ofrece

- Formación a cargo de la empresa.
- Plan de Carrera dentro de Iberostar.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa.


Para la inscripción en la oferta de empleo debe dirigirse al enlace https://iberostarempleo.epreselec.com/Ofertas/Ofertas.aspx?Id_Oferta=2168591

Información

Sector:
Turismo, restauración, hostelería
Municipio Adeje
¿Es obligatorio ser residente en el municipio? No
Experiencia profesional en el sector De uno a tres años
Nivel académico:
Bachillerato
Certificado de profesionalidad
ESO
Estudios Primarios
Formación profesional
Graduado Escolar