Síguenos

Jefe/a de carniceria Empresas

hace 4 semanas Ofertas de empleo Puerto de la Cruz 67 vista

Adecco TT S.A selecciona para Restaurante ubicado en Puerto de la Cruz, Jefe/a de Partida,cuyas funciones serán: 

Bajo la dirección del Jefe/a de Cocina, realizar de manera cualificada funciones de control y supervision de la partida, trato con proveedores/as, control de stocks, conservación y almacenamiento de las carnes, así como en preparación y cocción de carnes.

Se requiere:
Experiencia previa en puesto de Jefe/a de Partida de Carnicería de al menos 2 años
Experiencia en despieces y tipos de cortes,
Experiencia previa en labores de preparaciones y cocinado de distintos tipos de carnes.
Conocimientos de los puntos de cocción de las carnes.
Se valorará disponer de experiencia previa de al menos 2 años.
Disponer de conocimientos de APPCC, así como disponer de manipulador/a de alimentos y alérgenos (en vigor)


Disponibilidad para trabajar a de L a D de 11.30 a 15.30 y 18.30 a 22.30 con sus respectivos días de descanso.


Para la inscripción en la oferta de empleo debe dirigirse al enlace de la oferta

Información

Sector:
Agricultura, ganadería
Compras, logística, almacén
Atención a clientes
Municipio Puerto de la Cruz
Experiencia profesional en el sector De uno a tres años
Nivel académico:
Bachillerato
Certificado de profesionalidad
ESO
Formación profesional
Graduado Escolar